Vápník
V liském těle je vápník poměrně hojně zastoupen, každý ho máme v těle přibližně jeden kilogram. Je velmi důležitý zejména proto, že tvoří základ zubů a kostí (v těch máme přibližně 99 % z celkového množství vápníku v těle). Vápník se pozitivně podílí na činnosti srdce, nervů a svalů, a je to jeden z faktorů srážlivosti krve.
Vápník získáváme z bohaté a pestré stravy, zejména jej obsahuje mléko, vejce, sýry, brokolice, oříšky nebo mák. Pozitivně regulovat množství vápníku v těle můžeme pravidelnou a přiměřenou fyzickou zátěží, která tělo prokrví a zlepší vstřebávání vápníku ve střevech.
Doporučená denní dávka:
• Dospělí - 900 mg
• Děti - 500 mg
• Dospívající, těhotné a kojící ženy - až 1200 mg (mají zvýšenou potřebu vápníku)
Nedostatek vápníku
se projeví zvýšenou kazivostí zubů, onemocnením nervového systému nebo dermatologickými problémy (ekzém).
Předávkování vápníkem
je vyloučeno, pokud jste zdraví a vápník přijímáte pouze ze stravy. Přebytek vápníku v krvi může značit předávkováním vitamínem D, vitamínem A, nedostatečnou funkcí nadledvin (např. při Addisovově chorobě) nebo problémy se štítnou žlázou.